1、裸露的剩饭菜，会加速食材的细菌交叉感染。建议加上保鲜膜，再放入冰箱！
2、土豆、山芋、红薯等根茎类食材，就算不放入冰箱也能存储很长时间。
3、西红柿、黄瓜、青椒、绿叶菜等都不适合放在冰箱，不但不能保鲜，还会加快腐坏，还可能在细菌的作用下产生有毒的亚硝酸盐。
1、裸露的剩饭菜，会加速食材的细菌交叉感染。建议加上保鲜膜，再放入冰箱！
2、土豆、山芋、红薯等根茎类食材，就算不放入冰箱也能存储很长时间。
3、西红柿、黄瓜、青椒、绿叶菜等都不适合放在冰箱，不但不能保鲜，还会加快腐坏，还可能在细菌的作用下产生有毒的亚硝酸盐。
