9月9日，中秋来临之际，山东潍坊百年老店信昌糕点前排起长队。该店以制作重油月饼而闻名，制作工艺秉承古法。有顾客表示吃了40年了，到了八月十五都得来买这个月饼。据信昌糕点第四代传承人朱媛媛介绍，农历八月之后，每天销售月饼5000多斤。重油月饼的制作工艺复杂、考究，名字来源于它的外皮，馅料是经典的五仁，还添加了腰果等小料，月饼吃起来酥脆可口。
9月9日，中秋来临之际，山东潍坊百年老店信昌糕点前排起长队。该店以制作重油月饼而闻名，制作工艺秉承古法。有顾客表示吃了40年了，到了八月十五都得来买这个月饼。据信昌糕点第四代传承人朱媛媛介绍，农历八月之后，每天销售月饼5000多斤。重油月饼的制作工艺复杂、考究，名字来源于它的外皮，馅料是经典的五仁，还添加了腰果等小料，月饼吃起来酥脆可口。
