名菜
羊肉菜肴：鳜鱼烧羊肉、水晶羊糕、生炒羊肉 丝、虎皮羊肉、鲫鱼羊肉汤、羊肉粉丝汤
长江四鲜：刀鱼宴席、清蒸刀鱼、红烧刀鱼、刀鱼馄饨、刀鱼汤面、清蒸鲥鱼、红烧鲥鱼、 春笋烧鮰鱼、萝卜炖鮰鱼、河豚烧青菜、白煨河豚
水产类：鳜鱼烧青菜、油龙鳝鱼、狮子鱼炖豆腐、蟹黄粉皮、河虾炒苋菜、下水汤、河蚌炖 冻豆腐、蛇肉炒韭菜
畜禽类：猪肝炒粉皮、水晶蹄膀、香芋烧肉、河菱溜仔鸡、枸杞头炒肉丝、季市肉圆、季市 老汁鸡、萝卜炖肚肺
蔬菜类：香椿焖蛋、蟹黄烩香芋、生仁拌马兰、香油枸杞头、韭菜炒春笋
名 点
蟹黄汤包 、蟹黄包烧饼、刀鱼馄饨、刀鱼面、荠菜春卷、季市大烧饼
