酒店管理公司则在指导业主设计、建设符合品牌标准的酒店同时，也将有更多的灵活度和敏锐性，不管是集团总部层面还是酒店具体管理团队，都会主动或被动去拥抱变化，去快速反应和与时俱进，特别是在管理酒店的过程中， 不得不更多思考如何更行之有效地提高酒店营收和业主回报。
从这个角度来说，这是比之前更理性和良好的发展过程。
Gensler（上海）项目总监 李朝瑞琦
高星级酒店的改造项目主要是从提高实用坪效和经济效益考量。因此，酒店的改造重点除了升级、优化客房、机电设备等高额投入方面去考虑以外，更多酒店把改造资金用于局部设施的取舍和优化。
比方调整传统大堂吧的空间，打造可以吸引住店客人和周边邻里消费者所需的不同灵活空间来提高客流量及酒水收益。注重场景的转换可能性及实操性来延长营业时间。再比如根据一些城市酒店的需求，植入度假氛围或者减少酒店设施来提高可出租的租赁面积。
同时，对于酒店自营餐厅数量的减少或采取外包经营的方式来降低运营成本而提高餐厅品质也是值得借鉴的改变方案。还有由于疫情的影响和市场的变化，宴会厅的改造也会出现一些新的创新设计和布局以及对先进声光电的科技的引入，使传统宴会设施提高使用率并赋予会议主题自由组合的更多可能性。
最后，酒店的核心优势是“待客之道-true hospitality”，完备的设施和酒店人的深入服务经验及理念使得其在改造成医美、老年的公寓方面具有非常大的前景和趋势。因此，我们在存量改造项目中会遇到更多这类转型的案例。
CCA香榭蒂设计创始人兼CEO 于敏珊
酒店业的发展离不开房地产发展的依托，离不开近二十多年国内以房地产为支柱产业的地方经济模式，从商业地产的概念发展以来，酒店就成为其附属的一个必然核心配套项目，在开发商拿地的一些限制条款里，所以在相当长的一段时期内，建酒店成为拿地的核心指标，而且酒店要求越来也高，档次要求越来越高，过去依赖于房地产发展起来的酒店业，逐步会弱化开发属性，进入存量属性。
当这些存量资产的持有人不再用地产思维去看待酒店时候，他会更多的转化成为酒店业主。
酒店业目前和未来的三个趋势。
第一：酒店业正越来越热衷于跨界整合，更注重社交功能延展，突破传统酒店的固有功能模式；
第二：产品迭代升级需要更具个性化
近几年兴起的运动文化形成来很多有趣的赛事和活动，但这类活动美中不足的地方，就是缺少带有运动文化体验感的酒店。未来精细化赛道是非常好的切入口，这将提供给客户更完善的个性化定制化服务。
另加疫情此起彼伏的背景之下，消费者的兴趣点从外出旅游转向近郊旅游，为支持近郊文旅产业发展，资源整合和产品研发的丰富经验是我们目前需要重点关注的。
第三 ：关注把握新生代消费者群体的需求与偏好特征，创造和设计出更具体验感、品质感、科技感的的多元产品配套服务提升用户体验的同时更加安全便捷。
圣戈班集团中国区轮值主席 朱雨露
