朱雨露表示，“我想分享的酒店模式有可能是区别于我们目前谈到的，从2008年接触到，当时在整个欧洲可能是比较普遍的。到目前为止，我在国内还没有发现类似属性的酒店，它基本上是利用现有的建筑，有可能是城堡，有可能是二战时期留下来的，有的是屠宰场。”
当时，圣戈班整个集团的培训基本上都会选择这种属性的酒店。它具有三个特点：
第一，在入住之前，会提前发布邮件；管理上，酒店里面没有总经理也没有前台，是夫妻经营模式，会让人感觉更像一个家而不是酒店，并且里面没有电视和任何的电子产品。
第二，酒店内不提供洗衣熨烫服务，也没有任何娱乐服务，但是他们有的是什么？只要你进了酒店，从入住开始，你会觉得这是你的一个家，在酒店里面所有的消费没有任何人需要你签单。
第三，早餐、午餐到晚宴。早餐和午餐基本上都是比较快速的。但是在每一顿晚餐的时候，夫妇两个人会在用餐之前跟所有人介绍，今天的前餐是什么，主餐是什么，甜品都是什么，食材上有什么特点，今天配的酒是白葡萄酒还是红葡萄酒以及这款酒跟整个环境的联系。
一般的培训基本上是三天到一周左右的时间，你会感觉在这个时间里面：第一，你的整个培训过程很专注；第二，你的自主性会很强；第三，你会充分的享受到当地的美食和美酒。
“所以，基于以上的几个特点，到目前为止，我在国内没有看到类似于这样属性的酒店。它从来不用考虑客房的入住率，因为基本都会很高，而且基本上都会与一些大的集团有长期的战略协议。从本质上来讲，它的地点较偏，所以运营成本也会较低一些。我觉得这个模式也可以成为酒店跨界新体验的一个新思路。”
PART 3
“完美设计”背后的科技后盾
地产开发供应链体系能为大家提供什么服务呢？那么一定是完善的品质控制体系，强大的供应链、最高的性价比、高品质的产品。
嘉宾演讲
《精密给排水 健康新卫浴》
吉博力中国区总经理 张铭
水对于住宅来说非常重要。没有水，人类的生活是难以为继的。19世纪30-50年代，由于当时工业化、城市化的急速发展，伦敦大部分地区的水源普遍受到了工业及生活垃圾的污染。发展严重滞后的排污系统和有着致命设计缺陷的给水系统，不停地为这座城市输送着霍乱病毒。痛定思痛的伦敦政府决定建造一套下水道系统。随后，恶臭渐渐消失了，泰晤士河也恢复清洁，更重要的是，伦敦再也没经历过霍乱的袭击。之后的整个欧洲的城市建设对下水道开始高度重视。直到今天依然发挥着巨大的作用。所以水不光是对于人的居家生活具有重要作用，并且对于城市文明、人类文明的进化都是非常重要的元素。
从1874年创立至今，吉博力专注给排水已有146余年的历史。从管路设计到产品研发再到安装服务，吉博力能提供一套完整的闭环服务。一个好的排水系统，不仅要把水顺畅且安静地排掉，还要把臭气隔绝在管道内，防止返流进入室内。在各城市疫情封控期间被证实，排水系统会引起病毒的垂直传播。排水系统是一个系统工程，并非是简单买一个防返臭地漏就能得以解决的。
