牧师有观看了东教场、先农坛这种举办政府大型公共活动的地方。
其中，东教场是军队每年举行骑乘射击考试的考场，每年春至也会有政府组织迎接及祭拜“春神”的仪式，祈求来年的12个月顺顺利利；先农坛则是供奉农神的官立庙宇，城中官员每年会在这里举办两次祭拜农神的仪式。
分布在广州东郊的各处弱势社会群体集中之地
生、老、病、死之地
但牧师本日的东郊之旅重点是参观若干个救济弱势社会群体之地，集中了人一生所要面对的与生老病死相关的不堪，具体包括有：
瞽目院：即盲人的庇护所，此处住着不超过300个盲人；
老女人院：救济老妇人之处，相比之下，这个地方管理甚好，其运营资金来源于慈善机构所拥有的的资产、田产的利息。
普济院：老人院，救济超过60岁的老人，每月发放少量的白米以及钱财。死后领一口棺材以体面下葬。
育婴堂：收容弃婴之地；牧师聊了很多他所了解的，当时时代背景下的弃婴、杀婴以及童养媳的话题。
牧师也去了被外国人称为“死人之城”的“永胜寺”。
它是一个巨大的临时太平间，牧师将之比之为一座小城市，庙中的194间小房子都装放了死人棺材。死人尸体会停放在这里，直到风水先生找到可以下葬的风水宝地。也存放着外地官员、商人和旅行者的遗体，等方便时送回老家安葬。此外，寺庙中还要有安防措施，因为要防止有恶人偷走尸体以勒索钱财。
显然，牧师的东郊之旅也展现了当时广州的另一面，描述了一些中国人习惯上不太触及的话题和地方，不会刻意去参观的地方。
这些地方，大部分时候，也很难出现在历史的记述之中。
