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自驾旅行各地美食美酒

常驻编辑 旅游知识 2022-10-01 乌苏   东北人   旅行   西藏   贵州   新疆   美酒   白酒   啤酒   印象   饮食   美食

全国自驾旅行三年,最西去过西藏阿里狮泉河和新疆喀什,给我感受在中国大西北地域宽阔,游牧生活居多,西藏的饮食给我印象只有三种藏餐、川菜和兰州拉面。一般的游客会尝一次藏餐,也就一次。我吃藏餐的次数也能屈指可数,川菜和四川的水平差不多。Woc拜客生活常识网

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我见过西藏喝酒其实还是啤酒居多,尤其是拉萨啤酒,在西藏地区无论是当地人还是游客都是对这个酒情有独钟,至于青稞酒确实也是西藏和青海高原地区特产,但在我印象当中青稞酒很多也是游客买走品尝当地特色酒文化(只代表我自己所遇到的)Woc拜客生活常识网

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新疆的饮食优势就非常巨大,我去过新疆两次无论原材料还是制作工艺,有些已经成为旅游吸引力的一部分。这是我发现的不多的新疆有优势的方面之一。每一次去新疆第一顿饭必须是拌面(过油肉拌面必吃),其实对我而言我在西藏和新疆饮食而言完全两个差别,我在西藏很少吃当地美食,到了新疆相反基本都是吃本地美食,大盘鸡、烤包子、手抓饭。羊杂、酸奶等等。Woc拜客生活常识网

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酒在新疆最出名的还得是啤酒的大乌苏,这酒集中在酒性猛烈,在啤酒里最厉害的,说是一般啤酒能喝一件,大乌苏只能喝3瓶,多喝要命,所以叫“夺命大乌苏,白酒据说当代人非常青睐伊犁老窖,高度浓香型白酒,在全国的知名度不高,但是在新疆还是挺高的Woc拜客生活常识网

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提起贵州很多人想到的就是山多水美,确实是这样,在贵州到现在给我印象最深的就是开车走高速隧道一个接一个,走低速一座一座翻山,面食肠旺面我也是特别喜欢,猪大肠、猪血和糟头肉给我印象也是最深的,因为一直都是一个人旅行在路上,所以在路上都是吃些面食或者牛肉粉之类的,菜系的话我吃的还是不多,还有个红油米豆腐口感也是也非常过瘾。Woc拜客生活常识网

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贵州省是众所周知的白酒大省,酱香型白酒也是贵州独有的特产,依靠赤水河地域特有的地理、气候、土壤、水质等条件,遵义茅台镇的的各大酒厂也得全国知晓,但依靠在赤水河旁还有一座小镇也同样广为人知,位于遵义习酒县习酒镇,早在1952年,习酒的先辈们在黄金坪建国营郎庙酒厂,生产酱香型白酒,在往后70多年的岁月中,习酒屡创佳绩,荣膺多项质量奖项,先后被评为省优、部优、国优,荣获“国家质量奖”,被认定为“国家地理标志保护产品”等,具有酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久的典型风格特征。2022年9月9号到10号中秋佳节,习酒在全国33城开展了“明月如君子,共沐万家圆” 的主题露营赏月活动#以一杯美酒,祝万家团圆# Woc拜客生活常识网

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最后一个地方也是我现在正在旅行路上的省份,东北三省,东北人饮食方面讲究菜实惠,菜码大是一大特点,菜的口味比较的重,东北的酸菜炖白肉和小鸡炖蘑菇最能体现特色。给我印象最深的就是东北可以拿很多生菜直接蘸酱吃,洋葱、生菜、萝卜等等,万物皆可蘸酱吃。饮食上也直接体现了东北人的豪爽Woc拜客生活常识网

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在我们的印象里,东北大汉们喝酒,那叫一个豪爽,而东北的白酒品牌也是非常多的,毕竟一方水土养一方人。

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