山东胡同里的美食店,5元一碗随便吃,美食名字不少人都念错
山东胡同的美食餐厅,5块钱一碗,想吃什么就吃什么。很多人都念错了食物的名字。在南县,有一家隐藏在小巷子里的美食餐厅。5块钱一碗就可以吃到。很多人都读错了美食家的名字!
藏在巷子里的特色美食
藏在巷子里的美食叫糁。糌粑店虽然藏在巷子里,环境不是很好,但旁边有个酒店,可见人流量大,生意好!
他们家的油条除了糁外还要2块钱。小油条摊干净整洁。油条也是迷你油条。它们看起来不错,呈黄色。每个价格,价格高的肉多,10元,15元,20元,最少的一份5元!
5元一碗随便吃
所谓糁其实就是“肉粥”。粥装在桶里,盖上盖子,保证喝的时候是热的,然后撒上牛肉片和香菜,平时来这里吃糁,惠老板会给你两个鸡蛋,不过吃不吃由你选择,不吃到头来还是不值这个钱!♬最低价5块钱的糁其实已经够用了,里面的肉也不多。拿起来一看,肉眼可见的肉有好几块,跟临沂市区卖的10块钱差不了多少。所以5块钱的肉量绝对物超所值!
其实糌粑的味道有点像河南麻辣烫。汤有点辣,不过比起辣汤,这糁很好吃!
小油条和糁是“绝配”
金黄小油条1元2条。金黄酥脆的油条和糁绝对是绝配。小油条吃起来很脆。泡在糁的汤汁里,酥脆的油条吸收了汤汁后变得松软香香,口感更佳!
满满一碗糁,不一会儿就凝固了一层油。应该是牛肉的油凝固了。用筷子夹起来,下面是热腾腾的汤汁。一口汤,一小口油条,一口小牛肉,这碗糁真是越喝越上瘾!
很多人念错食物的名字
虽然隐藏在村子里的小巷子里,但酒香不怕巷子里。这家餐厅的生意真的很好,很多客人都是带着家人来吃的,有的还骑着单车穿过这个村子,打包回来吃!
不过这家的美食“糁”这个名字很难读,有的读shen,有的读can,但是正确的读音应该是sa,不过不管叫什么,都是临沂人心中最舒缓的美食!