除了蓝帽子产品，很多跨境的膳食补充剂也有护肝产品，产品中最常见的配料为奶蓟草。某东上，评价超10万条的6款护肝产品里，5款产品的配料都含奶蓟草。
奶蓟草真能护肝吗？
奶蓟草又叫水飞蓟(功效成分水飞蓟)，它是原产于欧洲的一种植物，在历史上，人们确实用它来治疗肝胆疾病。
但是，美国国家卫生研究院汇总相关研究得出的结论是：[1]
目前，奶蓟草防治肝病的临床试验结果都相互矛盾。
就是说有的显示有点用，有的显示没用，而且很多研究的质量也很差。(红框内容翻译出来就是这段话)
▲截图：来自美国国家卫生研究院
也就是说：目前还缺乏高质量的试验来验证奶蓟草对肝脏的健康益处。
而在高质量证据出来以前，我不会为这个「可能有用」买单，也建议你捂住荷包。
不过强烈建议大家跟着美国肝脏基金会提出的下列护肝建议[2]去做，这是因为这些建议都有高质量证据支持。
1、保持健康体重
这是因为肥胖会增加非酒精性脂肪肝(NAFLD)的风险，不管是成人还是儿童。
2007年北京市调查了7-18岁657名肥胖儿童和603名正常体重儿童，结果显示：
肥胖儿童NAFLD的患病率(10.2%)显著高于正常体重儿童(0.2%)。[3]
2、均衡饮食
给肝供给了充足营养，它才能好好干活，而充足营养必须得均衡饮食才行。
总的原则是控制能量、饱和脂肪酸、精制碳水和糖，具体做法是：
主食粗细搭配，全谷物和杂豆占主食1/3；多吃新鲜蔬果，少吃红肉，蛋白不过量。
蛋白过量伤肝是因为：蛋白代谢产生的有些含氮废物，得被肝脏处理成尿素才能进入泌尿系统排出体外，蛋白吃得多肝脏负担就大。
每天吃够下面这些食物足以满足每日优质蛋白的需要了，别吃多了哦。
1个蛋、1-2包奶、40-75克畜禽肉(3-4卷涮火锅牛肉卷约50克)、40-75克水产品(5只虾约50克)。
3、最好别喝酒
别信什么「适量喝酒有益健康」、「喝葡萄酒美容养颜」、「睡前喝酒促睡眠」，酒对健康没一点好处。
女性朋友对酒精更是敏感，即使少量喝酒也会增加肝损伤风险。
这个少量有多少？
不到12克酒精，即12度的红酒100毫升左右，约女生两大口，所以能不喝就别喝。
4、不抽烟
你以为抽烟只伤肺？也伤肝啊。
烟草的烟雾里至少有250种已知有害物质，吸入后不都得肝脏解毒啊，可怜的肝儿，真够累的。
5、谨慎用药
这里的药既包含西药也包含中药，另外
