“不粘锅很多技术已经都不是秘密,模仿也会很快。但是铁锅市场还是比较混乱,技术这块也是参差不齐。阶段性的技术成就,并不能从根本上解决问题。大量的时间、精力、人力与财力的投入,如果没有坚定的决心,是很难打造一款好的产品,从而助力企业的基业长青。我们相信这款铁锅,会成为中国家庭厨房的满意选择。”方成如是分享。
持续出品爆款,在年轻消费群体中植入新IP
连续四季,三禾赞助湖南卫视《中餐厅》,在节目中,对厨具颇为懂行的黄晓明、黄磊、张亮等大明星对三禾的锅具赞不绝口。与此同时,近年来,三禾多次积极参加AWE这种世界级的展会,作为国内单一高端品类的参展品牌,受到了国内众多主流媒体的。
“这些年,我们一直也在做品牌年轻化的布局与运营,希望能深度洞察Z世代的消费需求,持续开发满足这个群体的新产品,赋能锅具产品以情感,以此圈粉更多年轻受众,从而间接促进核心群体的购买。”方成告诉记者。
事实上,近年来,三禾连续推出的爆款让年轻消费群体渐渐爱上了这个锅具类自主品牌。由三禾生产的高端不粘锅——黑白双娇不粘系列,自上市以来,一直深受用户好评与喜爱,复购率超高。三禾多功能桑拿锅专为快节奏生活的都市一族设计,融合煎炒蒸焖炖煮等多功能于一体,曾一举荣获2017年德国iF设计奖。而于2021年5月上市的三禾懒懒锅,目前获得一众达人分享,未来其将以“直播 电商”为主要模式,打造全网爆款,引领国际流行的锅具好物。
三禾的产品非常注重 “颜值”。方成透露, “现在的年轻消费者大多是始于颜值,有了兴趣才会了解产品的内涵,他们在使用过程中又继续发现产品的性能特别好,这样的好物才会真正融入到他们的生活。”
正是基于此,此次重磅打造的窒氮轻铁锅,外形非常漂亮,设计团队下了一番苦工,研发了花梨木手柄,可立、可视化的锅盖,吸引了不少年消费者的青睐。
方成告诉记者,从OEM到给很多大牌做ODM,三禾完成了一次涅槃。“很早的时候,我们不再仅仅满足于给大牌代工,而是专注自主研发和提供服务,和设计师一起探讨设计的合理性,使用上的卖点,在不断沟通和学习的过程中。有了这样得天独厚的优势,我们比很多企业能更早接触到时尚的讯号,设计理念和国际完成同步接轨。”
编者后记:国货真的不如洋货吗?观念亟需转变
记者在京东、天猫等平台上看到,日本锅、意大利锅等动辄价格在千元以上,有的一口锅甚至开出了二三千元的“天价”,而三禾的窒氮锅系列质量甚至比这些国际大牌还要过硬,但价格却是对方的三分之一或一半。
其实以三禾代工国际锅具的制锅实力,买一个德国品牌到中国市场运营可能更轻松,但是沉默寡言、不擅言辞的方成拒绝假洋鬼子品牌,他说他希望做的是中国自主的高端锅具品牌。这无疑是一条艰难之路,与苏泊尔、爱仕达、九阳、美的等锅具品牌走的大众路线不同,三禾聚焦在中高端锅具赛道,而这个赛道都是双立人、膳魔师、沃等,三禾无疑是孤独的,尽管实力与口碑兼具,但万事俱备,只欠火候,当下,国有品牌要颠覆国人的刻板印象道阻且长。
“不少国人骨子里觉得洋货好,这样的观念堪称深根蒂固。”方成分析说,但是这也是三禾近年来布局品牌年轻化的思路起源。因为年轻一代没有洋货比国货好这个概念。他们一出生就生活在国货也很牛的时代。“相信,未来洋味会慢慢淡下来,高品质的国货品牌肯定能比肩洋品牌,甚至后来居上。”
在深耕国内市场后,三禾愈发锅具的颜值 品质的双重优势。日积月累的努力已让公众开始认知到三禾是国内高端锅具品牌, 短时间内,三禾还很难扭转公众的刻板印象,品牌知名度在国际品牌之后,但我们会区别于国内的一些大众品牌,让三禾与国货精品品牌划上等号。”