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问：葡萄收获是一年几次？6ua拜客生活常识网
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答：一般葡萄 1 年只收获 1 次，南半球的收获季节从 3 月份开始，北半球则从 9 月份开始。6ua拜客生活常识网
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葡萄酒品鉴6ua拜客生活常识网
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问：如何判断一款葡萄酒品质高低？6ua拜客生活常识网
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答：一般来说，平衡感好，风味浓郁度、集中度、复杂度高，余味长，陈年潜力强的为佳。6ua拜客生活常识网
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问：葡萄酒挂杯越多，品质越高？6ua拜客生活常识网
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答：没有直接关联。挂杯多只能表明酒体更浓郁。6ua拜客生活常识网
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问：葡萄酒酒精度越高，品质越高？6ua拜客生活常识网
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答：没有直接关联。一般气候温暖则酿的酒酒精度高。6ua拜客生活常识网
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问：葡萄酒颜色越深，品质越高？6ua拜客生活常识网
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答：没有直接关联。葡萄酒颜色由葡萄品种、酿造萃取程度决定，一般颜色深的较浓郁。6ua拜客生活常识网
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问：葡萄酒余味越长，品质越高？6ua拜客生活常识网
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答：余味只是衡量品质的标准之一，若不考虑其它因素的话，是的。6ua拜客生活常识网
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问：葡萄酒开瓶后能放多久？6ua拜客生活常识网
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答：越快喝掉越好，品质低的第 2 天就只剩酒精味了。6ua拜客生活常识网
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问：葡萄酒适合在多少度的环境下喝？6ua拜客生活常识网
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答：不同类型葡萄酒的侍酒温度不同，红葡萄酒 10-18℃，白葡萄酒 8-13℃，起泡葡萄酒在 6-10℃。6ua拜客生活常识网
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问：葡萄酒能放冰箱吗？6ua拜客生活常识网
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答：可以短期冷藏，比如开瓶后的葡萄酒；但不能长时间存放在冷冻，提防结冰。6ua拜客生活常识网
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问：为什么品酒要用高脚杯？6ua拜客生活常识网
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答：高脚杯就是为了品尝葡萄酒而设计，细长的杯脚方便抓握，酒杯的弧度帮助聚拢香气。6ua拜客生活常识网
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问：高脚杯为什么只能抓杯脚？6ua拜客生活常识网
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答：葡萄酒对温度非常敏感，体温会影响葡萄酒香气和口感。6ua拜客生活常识网
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问：喝葡萄酒前为什么要晃杯？6ua拜客生活常识网
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答：醒酒，释放香气，同时也可帮助一些不悦气味的挥发。6ua拜客生活常识网
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问：为什么倒葡萄酒不倒满？6ua拜客生活常识网
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答：不倒满是为了防止晃杯时酒液溢出，一般倒酒只倒酒杯容量的 1/3左右。6ua拜客生活常识网
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问：喝葡萄酒时为什么要碰杯？
