2、油麦菜焯水的时间一定不能长，快速出锅，防止其变得绵软，影响口感，焯水的时候为防止其颜色发黄，加上点食盐和食用油便可，这样炒的油麦菜好吃更好看；
3、蒜蓉油麦菜，可以多搭配点蒜蓉，记得要凉油下锅炒，防止蒜蓉炸糊了，炒油麦菜要大火快炒，短时间内炒好出锅，更能保证其清香鲜嫩的口感。
家常炒油麦菜，将正确的方法掌握到位了，做好的油麦菜特好吃，如果你也认为炒油麦菜的这个方法还不错，欢迎将其收藏起来学习，或者是分享给更多需要的人！
2、油麦菜焯水的时间一定不能长，快速出锅，防止其变得绵软，影响口感，焯水的时候为防止其颜色发黄，加上点食盐和食用油便可，这样炒的油麦菜好吃更好看；
3、蒜蓉油麦菜，可以多搭配点蒜蓉，记得要凉油下锅炒，防止蒜蓉炸糊了，炒油麦菜要大火快炒，短时间内炒好出锅，更能保证其清香鲜嫩的口感。
家常炒油麦菜，将正确的方法掌握到位了，做好的油麦菜特好吃，如果你也认为炒油麦菜的这个方法还不错，欢迎将其收藏起来学习，或者是分享给更多需要的人！
