独特又迷人的外观,传递着重视京都文化的传承。![风靡伴手礼圈的京都限定「抹茶巧克力饼干」,比白色恋人更抢手](https://images.weserv.nl/?url=https://hzimgs.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/uposs/2022_02/23/1645602021gMlaE3.jpg)
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招牌二:「抹茶软糖巧克力」
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这是从想要使「京茶果」成为原始口味的愿望而诞生的产品。
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用研钵仔细研磨精心挑选的茶叶,经过与巧克力面糊细致的混合,缓慢的烘焙,得到湿润光滑的质地。倒入小山峰的模具中,呈现小巧可爱的造型。
浓郁的抹茶与清甜的白巧克力和谐地搭配在一起,散发出令人念念不忘的风味。
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冷藏食用时,二者的味道会更加交融,厚重感更强,就像在吃生巧克力蛋糕一般,和名字不谋而合。
其实不难看出,优质的原料、精致的手工技艺,用心的研制态度是这家店,也是这些产品能够得到大家喜爱的原因。
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在选择了大众喜爱的「抹茶」原料后,经过多年的培育和完善,才能成为代表“京都品质”的产品。
有一点我想说,在如何挑选原料上,并非一定需要盲目试验新品,对于耐下心深挖一条原料线也是很重要的。
除了上述两款抹茶产品,店内还有很多:
抹茶泡芙、抹茶奶冻、抹茶冰淇淋、抹茶芭菲、抹茶柚子蛋糕、抹茶蛋糕卷、抹茶布丁……
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03
多维度,细节打造爆品
产品口味关过了之后,其他细节也需要跟上:造型、名字、包装、店铺装修……
造型与名字的部分,介绍产品时已经提到了。这里我们先来看看包装。
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就以「京茶果」为例:
提到抹茶,绿色元素是不可避免的,统一的色调,成为了一种标签,让人可以一眼就能认出。
其次,也可以选择清爽简洁的白色,突显气质,或者配合着不同时令、节庆、门店推出相应的限定包装,带给人更加新鲜的感觉。
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其中「手提包」款式的特别设计让人眼前一亮,看完是不是很想拎回家~