郭进拴|千户苗寨游
有这样一个地方,清晨的村寨还在睡梦之中时,那缭绕的云雾便让整个村寨都似乎置身于云端,如同仙境般美轮美奂。
有这样一个地方,那里如一卷如幻如梦的古老的水墨画卷,那大自然勾勒的精美的线条,不管粗狂还是细腻,笔墨间无不透漏着古老的沧桑,这些自然的朴实,悠远而漫长,这里被称为是一个民族陈酿千年的圣地,这里是一部民族的史书,是研究一个民族的活化石。
有这样一个地方,那里是一座宁静而朴素的古村落,是一幅美丽而动人的水墨画。当你带着一身的疲惫去到那里,看到那里的田园、流水、风雨桥、人家与大自然溶为一体,一定以为去到了一个世外桃源。
有这样一个地方,那里没有都市的红灯绿酒,也没有都市的绚丽多彩,但在那里你可以看到几千盏灯层层叠叠,绕山盘旋的夜景,如同穹顶的星辰,便有着“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”的意境。
有这样一个地方,那里民风淳朴、热情好客。你去到那里就是贵客,去到那里你都要先品酒,她们一边倒酒一边歌唱:“欢迎你到苗寨来,醇香米酒迎接你,你喜欢来一杯,不喜欢喝两杯,管你喜欢不喜欢也要喝三杯……”
有这样一个地方,生活在这里的人们会充分利用这里的地形特点,在半山建造独具特色的吊脚楼。吊脚楼顺山而上,户户紧邻,均为全木结构,上下几层,坐北朝南。上千户吊脚楼随着地形的起伏变化,鳞次栉比,蔚为壮观。
余秋雨先生对这里的评价:“以美丽回答一切”。这个美丽的地方便是贵州黔东南的西江千户苗寨,几千年来居住着一个自称是蚩尤后裔的民族。
长桌宴安排在白水河右岸的一家餐厅,进入餐厅,一条长桌足足有十五六米长,上面已经摆满了各种菜肴,乍一看,相当排场壮观。导游说,本来还安排了“拦门酒”环节,但因为时间比较紧张就省却了。“拦门酒”是苗家迎客的一种隆重仪式,但因为客人一进门就敬酒会让人吃不消,所以取消也不遗憾。我们刚坐好,就有苗人过来分发红皮鸡蛋,每人一个。在进寨子之前,导游已经讲过,这红皮鸡蛋要用额头碰破了皮再吃,寓意鸿运当头。
我回过神来,见许多旅友已经开始吃鸡蛋了,个个额头上都留有一个红印,像过节给小孩子点的妆似的,令人忍俊不禁。菜肴主要有米豆腐、腊肉、豆芽、木耳,以及主菜酸汤鱼,还有一些不认得的菜品。酸汤鱼正在小炉子上热着,冒着腾腾热气。还准备了米酒。宴席开始,几位苗族少女唱着敬酒歌儿敬酒,歌儿的内容在车上导游已经唱给我们听了,否则根本听不明白,大意是:远方的客人来到苗家,请喝一碗酒,能喝喝两碗,不能喝喝三碗……一起陪同敬酒的是男人吹奏芦笙曲,音调特别,颇为热闹。关于芦笙早就听过,也在电影上见过,知道是竹制乐器,但亲眼所见还是第一次。轮到姑娘敬我酒时,我担心不喝她们会强灌,便乖乖地喝了一杯,感觉这米酒的味儿跟我们喝的白酒相去甚远,似乎没什么劲儿,但据说这酒有后劲,“见风倒”,于是,我就没敢多喝,只是喝了几杯便作罢。