中式服装盘扣制作技艺
01
Intangible cultural heritage
“盘”出大千世界
2009年“中式服装盘扣制作技艺”被上海市人民政府列入市级非物质文化遗产名录。
2012年，盘扣成功申报为“上海市传统工艺美术品种”“上海市传统工艺美术技艺”。
海派旗袍上的精美盘扣
盘扣，也称盘纽、纽结、纽绊，由布条经手工折叠、缝纫、盘绕而制成，是传统中国服装（旗袍和马褂）使用的一种纽扣，不仅起着固定衣襟的作用，更是服装装饰的点睛之笔。
中国宋代衣服上就出现有纽绊，如江西德安周氏墓出土的袍服上就有一字扣纽绊。当时的考古报告上记载“袍，45件，其中完整的有34件……大都胸前有一字绊或衣带……”
盘扣是从中国古老的“结”发展而来，“绳结”在人们心中拥有各种美好吉祥的意义，久而久之盘扣便出现了。
对于海派旗袍而言，盘扣是如同灵魂一般的存在，每一枚盘扣都是“有讲究”的。
旗袍上使用的盘扣形式多样
盘扣的形制有模仿动植物的蝴蝶扣、蜻蜓扣、金鱼扣、菊花扣、梅花扣等，盘结成文字的吉字扣、寿字扣、囍字扣等，还有几何图形的一字扣、波形扣、三角形扣等。
如今，盘扣更是演变为富有装饰性的工艺美术品，开始作为一种中国的标志性元素，出现在国际时尚圈。
02
Intangible cultural heritage
非遗传承“百年大计”
中式服装盘扣制作技艺项目
市级代表性传承人
珊丽娜
希望中国的传统艺术能走进更多人的生活，有更多人掌握盘扣这门手艺。
——珊丽娜
珊丽娜的经历，在很多人眼里都是一个传奇。从1980年代的专业演员，到远嫁德国、贤惠指数爆表的全职主妇，再到回国，累计卖掉10套房产用以学艺、创业，最终成为创作了数千件盘扣精品佳作的非遗传承人……她笑称自己很“专一”，手机号码二十多年来从未改变，24小时不关机的习惯怎么也改不掉，就像她对于传承非遗技艺的执着坚守一样。
盘扣技艺，魅力无限
1996年，出于对于盘扣技艺的倾慕和传承保护之心，珊丽娜开启了她的全球寻访之旅。最终，在中国香港，珊丽娜发现了盘扣技艺的“精粹”所在！“香港老师傅们的（盘扣）作品，是那种让人寒毛直竖的惊艳！”珊丽娜如此感慨道。
当柔软的真丝面料遇到柔韧的铜丝，在手上翻转千百遍，随心造型，这般难度非常人所能想象。拥有如此技艺的传承人，放眼全球，也是屈指可数。
1998年，珊丽娜在上海开设了她的第一家中式服装店，同时开始深入研究盘扣技艺，并且凭借这一技艺，吸引了大批明星的光顾。时至2000年，由她设计的服装单价已然高达3万多元。
如今，在珊丽娜设计的作品中，除了传统服装，盘扣技艺已被广泛应用于皮夹、包包等不同品类之上。正如珊丽娜所说“盘扣的创作空间可以大到无限，小到微米。”
谈及为何会将盘扣技艺从旗袍上剥离出来，作为一门独立的非遗技艺来强调，珊丽娜有着自己独到的见解：“盘扣有一个比较大的弊端，由于造型是采用铜丝固定、刮浆熨烫出来的，水洗后容易变形，满足不了现代人对于服饰日常清洁的要求。那么，这种极富观赏性的技艺，想要传承下去，就必须借助新的形式与载体。”
编钟
彩陶
瓦当
古钱币
青铜器
紫砂壶
有些新娘子为了婚礼讨个好彩头，会定做一些喜字或喜鹊之类的盘扣图案，遇到这种情况，珊丽娜通常会为客人准备两副扣子，婚礼当天缝上装饰效果极佳的花扣盘扣，日常穿着则替换为实用不变形的直角扣。换下来的花扣盘扣，则可以用镜框装裱起来，留作纪念。
