郑州是国内鲜花行业“南花北运”的重要节点城市。陆玖财经走访发现,受疫情影响,郑州包括批发商户在内的不少鲜花门店,生意相较往年都比较平淡。
与线下鲜花店相比,垂类鲜花电商的日子可能更不好过。目前仍以礼品市场为主流的鲜花行业,呈现碎片化消费场景、即时的消费需求两大行业特点,美团、饿了么的即时比价、配送优势,甚至盒马、每日优鲜依靠供应链和价格优势,都在瓦解鲜花电商的“护城河”。
去年5.20期间,头部鲜花电商平台“花点时间”,在罗永浩的直播间“翻车”,被罗永浩怒斥“有胆发几千份烂花,还害怕品牌影响?”对于鲜花电商来说,供应链和品质应该是其商业模式的底层优势,却成为其屡屡“翻车”的槽点。
又是一年5.20,鲜花电商们能找到破解之道吗?
互联网“卖花”抢占线下鲜花市场
“11支玫瑰,只要89元,重点是3公里内免费配送!!!”临近5.20,郑州陈砦花卉市场的鲜花店主刘女士,在朋友圈中开始加大卖花的宣传攻势。刘女士告诉陆玖财经,她今年的订单,主要靠一些沉淀的老客户,新客户的增长基本处于停滞状态。
刘女士解释,鲜花消费主要指的是鲜切花,客户主要分三大类:第一类是开业、店庆的即时用花,这类用户倚重互联网,基本上通过美团等平台搜索附近花店,直接下单送到目的地;第二类是婚庆、美容店等B端客户装饰用花,主要靠稳定客户走量;第三类就是节日用花,这类用户更注重场景消费和即时消费,也是鲜花店一年最挣钱的节点。
不过,疫情的影响下,前两类用户几乎是断崖式下跌,节日场景都成为鲜花店角逐的主战场。但对于鲜花行业来说,每个节日流行的鲜花品类就那么几种,几乎无法差异化竞争,唯一的手段就是“价格战”。
为了能够吸引客户,除了降低价格,买花免费配送也成为部分鲜花店的增值服务之一。但这个增值服务的吸引力并不强,因为,美团、饿了么这些平台,早已抢占了先机。经常购买鲜花送礼的朱先生告诉陆玖财经,他使用美团的原因就是可以比价,“其实现在很多商户,都开通了美团,附近各家花店的价格、规格一目了然,比去店里再还价,更实惠。”
在刘女士看来,目前互联网卖花分为三个流派:一是专业鲜花电商,如“花点时间”、“Flowerplue”,试图通过扩大消费场景,改变鲜花购买习惯;二是美团、饿了么平台型企业,通过O2O模式,链接线下门店销售鲜花;三是盒马、叮咚买菜等生鲜电商平台“跨界”,抢占线上鲜花市场。
“鲜花行业想要做出优势,关键在于供应链,通过扁平化的路径和高周转,给终端消费者带来质优价廉的体验感。”陈砦花卉一业内人士表示,近两年,随着直播的兴起,花农和网红在鲜花原产地直播,让消费者更直观地看到鲜花品相来促成交易,也成为流行的玩法之一。