菌类的种类也是千千万的，不同菌类的话，其味道、营养价值以及珍贵程度都是不同的，那么猴头菇跟红菇之间，哪一种更贵呢？
当然是红菇了。
虽然，猴头菇跟红菇都是我国的十大珍菌之一，但是要比起来的话，还是红菇更贵，尤其是大红菇。
我国的十大珍菌有哪些：
1.牛肚菌
牛肚菌是非常肥厚的一种菌类，多在云南地区生长，云南可是珍菌之乡，营养价值极高，是所有珍菌之首，那么当然也是十分稀少的了。
2.羊肚菌
羊肚菌的颜色是浅褐色的，圆锥形，上半部分是网状的，营养价值很高，可以增强免疫力，甚至还有抗癌的作用。
3.松乳菌
松乳菌是非常美味的菌类，呈半球形，一般都是野生的，因为人工种植的难度很大，不太容易成功。
4.大红菇
大红菇的颜色是大红色的，十分鲜艳，不过这是可以食用的，并不需要担心，只是现在也是没办法人工种植的。
5.鸡油菌
鸡油菌的颜色是很像鸡油的，金黄色，但是自带香气，并且除了营养价值之外，也有一定的药用价值，所以非常的受欢迎。
6.银耳
是的，银耳也是一种常见的菌类，具有比较好的保健作用，通常都是用来炖制甜品的。
7.竹荪
竹荪算是颜值很高的一种菌类的，上面是墨绿色的，下面是白色的，就像是一个舞女在翩翩起舞，也有菌中皇后这样的美称。
8.松茸
松茸也是一种珍菌，是菌中之王，香味浓郁，蛋白质、氨基酸等的含量都很高，适量食用的话，可以强身健体，美容养颜。
9.鸡枞菌
鸡枞菌长得跟平菇比较像，但是营养价值却是不可同日而语的。
10.猴头菇
猴头菇也是非常美味的一种珍菌，长相特别，味道鲜美。
