爆炒羊肝的做法 怎么炒养肝好吃

养肝具有补血、养肝、明目的作用，常吃养肝对身体好处就不用说了，非常适合视力减退的朋友们吃，怎么炒养肝才好吃呢？炒养肝的家常做法有哪些？yr5拜客生活常识网

炒养肝做法yr5拜客生活常识网

用料：洋葱、羊肝、食盐、姜、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精、蒜、生抽、调和油yr5拜客生活常识网

具体步骤yr5拜客生活常识网

1、鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水yr5拜客生活常识网

2、肝切薄片yr5拜客生活常识网

3、加一点老抽，淀粉拌匀yr5拜客生活常识网

4、下开水锅焯熟后yr5拜客生活常识网

5、用清水冲去浮沫yr5拜客生活常识网

6、洋葱切成片，青辣椒切成片，大蒜切成末，姜切成末，干红辣椒用凉水泡泡yr5拜客生活常识网

7、热锅凉油，干红辣椒、花椒粒姜丝煸炒出香yr5拜客生活常识网

8、放青辣椒洋葱翻炒一会yr5拜客生活常识网

9、倒入羊肝，料酒，继续翻炒yr5拜客生活常识网

10、鸡精翻炒均匀yr5拜客生活常识网

11、椒粉大蒜翻炒均匀后出锅yr5拜客生活常识网

相关阅读:

孕妇可以吃羊肝吗 羊肝有哪些营养价值

如何挑选羊肝

哪些人不适合吃羊肝？羊肝的副作用有哪些

羊肝不能和什么一起吃？羊肝的功效

羊肝的营养成分有哪些

怎么做才能最大的保留羊肝的营养

羊肝的营养价值

吃羊肝上火吗？羊肝的营养价值有哪些

枸杞羊肝汤的功效有哪些

羊肝汤薏仁米怎么做好吃呢