- 
			                                  将盐道入锅中烧热。 
- 
			                                  将大闸蟹肚子朝上(避免蟹黄流出)放入锅中。 
- 
			                                  加点盐将大闸蟹覆蓋,盖上锅盖以中火闷 15~20分钟。 
- 
			                                  享用大闸蟹大餐。 

