巧克力蛋筒饼干怎么做_巧克力蛋筒饼干的做法_巧克力蛋筒饼干的家常做法

1.先将无盐奶油和糖粉混合打发JoT拜客生活常识网

2.分次慢慢加入蛋白混合拌匀JoT拜客生活常识网

3.再将杏仁粉14g、低筋面粉分别过筛后加入拌匀JoT拜客生活常识网

4.将做好的3放在铺有高温布和转印片的上面，用刮板刮平JoT拜客生活常识网

5.然后将步骤4的转印片取掉JoT拜客生活常识网

6.再将步骤5入炉以上下火180/160℃烤至表面金黄色JoT拜客生活常识网

7.将步骤6趁热用锥形模具卷成蛋筒状JoT拜客生活常识网

8.待卷好的7冷却定型后挤上打发鲜奶油JoT拜客生活常识网

9.再将步骤8粘上溶化的黑巧克力JoT拜客生活常识网

10.趁巧克力还没凝固时撒上适量的杏仁碎即可JoT拜客生活常识网

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