-
[酱料]调好备用,小番茄对切,(用大番茄亦可,将其切丁即行)
-
锅中放入少许油,将猪肉片炒至颜色微微变白,此时可加点米酒去腥
-
加入切好的蒜末略炒下
-
再加入调好的酱汁翻炒
-
放进切好的番茄略煮下让番茄变软(约1分钟)
-
最后加入九层塔提味即完成囉