1将两个芒果起肉后..加糖打溶..备用..
2先将糖同鱼胶粉搅匀..加入椰浆搅拌...用滚水坐溶..备用..
3取出蛋模同兔仔模..喷上脱模喷油..用食物盒铺上毛巾..放上蛋模..
4倒入椰浆..放入雪柜..雪至凝固.
5凝固后..丸棒用滚水浸一阵..于蛋中间位轻烫..烫出一小洞..
6将蛋脱模..放于器皿上..倒入芒果蓉..
7兔仔脱模后..用牙签点少许食用色素..点上眼睛、耳朵.. 另一个起肉切片..放于器皿上..之后随意放上装饰..
小诀窍TIPS 如没有脱模喷油..可将食油煮滚..再放凉..涂于模内..
如没有丸棒..可用不锈钢量匙..
