西葫芦炒肉怎么做好吃，西葫芦炒肉怎么做？，西葫芦炒肉怎么做好吃小窍门，西葫芦炒肉怎么做好吃
西葫芦炒肉
。我们想在家做西葫芦炒肉，需要准备的材料很少。操作简单，比较适合很少下厨的人。我们在做西葫芦炒肉的时候，可以放一些辣椒或者辣椒油，这样既可以提味，又可以增进食欲。我们在做西红柿炒肉的时候还可以加入一些其他的配菜，可以根据自己的喜好来添加，这样做出来的西葫芦炒肉更符合自己的口味，下面是我的西葫芦炒肉的做法肉，今天就分享给大家，大家有空可以尝试做一下。
第一步是准备食材。西葫芦适量，西葫芦切片待用，瘦肉，青椒，干辣椒，葱，姜，蒜，料酒，淀粉，生抽，耗油等。
第二步腌制瘦肉。腌制瘦肉可以使炒菜更加入味。我们将准备好的瘦肉清洗干净，切成片，放入碗中腌制，加入盐、葱、姜、淀粉，拌匀后静置一会。
第三步，炒瘦肉。锅里放油，油热后加入准备好的葱、姜、干辣椒，不断翻炒，炒出香味后，加入腌好的瘦肉，翻炒均匀锅铲，翻炒至变色。
第四步，放入西葫芦。瘦肉炒好后，我们将切好的西葫芦放入锅中。炒制过程中加入一些调味料，如蚝油、生抽、盐等。继续翻炒，直到西葫芦变软。
第五步加入青椒丝。将准备好的配菜放入锅中，继续翻炒至青椒丝和蔬菜完全融合。待炒熟后，我们就可以取出来装盘了。我们还可以在锅里放一些葱末，不仅可以提亮菜色，还可以增加风味，这样美味可口的西葫芦炒肉就做好了。
