红枣枸杞是生活中很常见的食物，平时不光富含有丰富的功效，味道也是很好的，几个枸杞，几个银耳可以泡水喝，也可以用来促进食欲，所以说功效也是很多的，那么也许大家会疑惑，红枣枸杞银耳怎么做的好吃，对身体的功效效果好呢？那么红枣枸杞银耳功效有哪些呢？
银耳红枣枸杞汤里面有银耳、红枣、枸杞这些食材，这样汤的营养价值有多少呢？红枣红红的颜色让人看着就有食欲，不知道大家是否想学习一下呢？其实红枣的功效与作用也蛮多的，想知道的话，就跟着小编一起来看看吧。
银耳红枣枸杞汤制作方法
食材准备
银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
制作步骤
1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。
3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。
4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。
食用禁忌
1、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。另外，体质燥热的妇女，不适合在月经期间喝红枣水，这会造成月经过多。
红枣的食用禁忌有很多
2、腹涨的时候。腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。
3、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。
红枣的功效与作用
保肝护肝
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。用红枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加红枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。
可补气养血
“红枣有补中益气，养血安神”之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。
红枣中具有补气血的功效，常吃可以安神养血，枸杞中富含有丰富的蛋白质，对糖尿病，月经不调的效果很好，银耳本身具有滋阴壮阳的作用，还可以调理身体，所以常喝有益身体健康，还可以提高食欲感，帮助减肥消化。
