有很多家长都是在自己孩子睡觉之前的时候给他们喝一杯热牛奶，这样的话就会让他们的睡眠质量变得比以前更加的好，只有休息好了以后才能够更好的去完成他们的学业，让他们的身体变得更加的健康，而且睡前喝热牛奶的话还能够促进自己消化道的吸收，不会让自己的食物出现堵塞的情况，要不然的话很可能就会引起便秘的情况出现，并且牛奶里面也含有丰富的营养物质。
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
有些成年人有早晨喝牛奶的习惯，这种方法不科学，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
相信大家都知道，牛奶中含有丰富的蛋白质，而蛋白质的主要作用就是构成人体新的组织，还具有修复原组织的作用。所以空腹喝牛奶会导致牛奶直接排出，起不到蛋白质应有的作用。
牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用。
空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。还增加了人体的负担。
要改变这种情况，首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点。
其次，喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等。
那么最好是在给自己孩子喝牛奶之前的时候让他们吃一些淀粉比较多的食物，这样的话就会让他们对牛奶的吸收更加的好，使得牛奶里面所富含的蛋白质不会出现分解的情况，不过一定不能空腹酒给他们喝牛奶的，而且在喝完牛奶以后一定要漱口的，要不然的话就很可能会出现蛀牙的情况。
