在我们国家的传统保健食品中，燕窝、熊掌、鱼翅是齐名的，它们因为比较稀少，而被大家所喜爱和推崇，很多人认为吃燕窝可以保健身体，这一点是没有错的，不过燕窝当中的营养物质都是一些蛋白质、矿物质和碳水化合物等等，当然也有一定的补血效果，如果是贫血症的患者，我们则建议可以搭配吃一些桂圆、红枣等，补血效果相当不错。
燕窝不仅有美容养颜的效果，还能养气，燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育、病后复原，可以养阴、润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损。对咳血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放、化疗后的病人在康复期食用，能帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。
上面为大家介绍的燕窝的营养很全面了吧，燕窝当中的各种全面的营养物质，不仅有助于人体细胞组织的生长发育，同时还能够滋阴润燥，对于病后复原，体质虚弱的人群来说，无疑是一种具有多种养生功效的优质补品，尤其月经量过多的女性适当的食用燕窝还能够补充体内血液流失的情况。
