说起蓝莓，相信大家都知道这是一种有一定保健功效的水果，经常食用对人体的健康很有好处。但是蓝莓粉相信有很多人都不太了解，蓝莓粉是将蓝莓经过加工提取的一种粉末，它的功效与作用究竟是什么呢？下面大家就跟随着我一起来了解一下吧。
蓝莓粉是以野生蓝莓加工而成，无任何添加剂和防腐剂，蓝莓粉为纯正绿色天然食品。
蓝莓粉的食用方法：取一勺蓝莓粉用热水冲泡，蓝莓粉还可加些许白糖。
蓝莓粉的功效与作用赶超蓝莓本身的功效，不妨看看蓝莓粉的功效都有哪些？
1.蓝莓粉含有大量生理活性物质，被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”，能保护细胞，避免受过氧化物的破坏，它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。缓解视疲劳的健康食品
经常食用蓝莓粉，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳；营养皮肤；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有作用；增强心脏功能；预防老年痴呆。
2.蓝莓粉能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，蓝莓素被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。
综上所述，我们可以知道由于蓝莓粉经过了科学的加工与提取，所以它的营养价值与功效要远远超过单纯吃蓝莓的效果。对于一些有特殊需要的人群来说，直接服用蓝莓粉的功效会事半功倍。建议大家直接去专卖店选购蓝莓粉来食用。
