蓝莓的味道很独特，很多人都可以去接受，而且有些人很爱吃，虽然说价格方面比较贵，但是蓝莓独特的味道是很多的水果都是没有的，酸酸甜甜给人清清爽爽的感觉，蓝莓的功效也是有很多的，大家一定不知道吧，我们来了解一下蓝莓主要功效有哪些。
1、保护视力：蓝莓含有维生素A，其主要成分是花青素，可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，让眼睛绽放活力光彩。蓝莓中含量非常高的花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用，它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力。此外，研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
2、增强免疫力：蓝莓中富含丰富维生素、矿物质和纤维元素等营养成分，多多食用蓝莓可以提高人体免疫力，提高人体素质。研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。
3、提高记忆力：蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
4、有益心脏健康：蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而增强心脏功能。
5、降低血糖：吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显着改善血糖调节能力。
6、防止膀胱炎：蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究发现，每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
7、防治便秘：1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
8、强壮骨骼：蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能、增强儿童骨质密度。研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
9、美容瘦身：蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。
以上就是蓝莓的主要功效，与其他的水果相比，新鲜的蓝莓在运输上是一个难题。但是它带给我们的功效是不容忽视的，现在的技术越来越发达，运输已经不能形成威胁，在不同的城市我们也能吃到新鲜的，含有纤维素丰富的蓝莓。
