蜂蜜是一种特别甜的食物，很多人就特别喜欢吃蜂蜜，但是蜂蜜的价格是非常高的，蜂蜜是很多蜂蜜一点一滴采集花粉形成的，所以价格比较昂贵，而且蜂蜜中富含了大量的营养，可能大家对于蜂蜜的营养与功效作用还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下蜂蜜的营养与功效作用吧。
恢复疲劳，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。
消除大餐后的积食
蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
以上内容为我们介绍了蜂蜜的营养与功效作用，我们应该尽可能的多吃一些蜂蜜，无论是泡茶喝还是用各种方法食用一些，蜂蜜本身就是非常美味的，而且富含了这么多营养，实在是一种非常不错的食物，我们大家都可以多食用一些。
