南瓜普偏受老年人的热捧，对于一些年轻人来说南瓜的好处还是有些陌生的。那么今天我们就来说一说南瓜汁的好处。南瓜含有大量微量元素，特别有利于人体的吸收和消化，而且南瓜的吃法也很多如榨汁、蒸、煮做菜都是可以的。下面我们就主要说一说南瓜汁的作用于好处，有利于您对南瓜的理解。
首先南瓜里面含有丰富的钴，锌，铜等微量元素，对于身体补充的这些微量元素是比较有效，特别是能够有效的促进肠胃消化，特别是里面是含有的蔬菜中比较多的维生素A，B，C，D等元素，补充的维生素的量也是相当全面。
1、解毒：
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
现在知道南瓜汁有多少的好处了吧，其对身体的好处不亚于一些养生的药品。俗话说药补不如食补，既然南瓜有这么多的好处，我们为什么还放着营养的南瓜不用反而去大把大把的吃那些养生的药品呢？最后在这里建议您是药三分毒，如果能从食物中摄取为啥还吃药呢。
