中国是一个传统古国，几千年的文化加上地大物博，各种食物数不胜数，而一些传统的药材也变成了我们日常生活中的随处可见的食物，譬如枸杞，山药，菊花，西洋参，当归，杜仲等等，除了这些，当然还有很多此类食物。很多人都知道有薏米，红豆，红枣这些食物，这些食材具体的功效呢却不是很清楚，下面就为大家讲解一下这三种食物的吃法和对人体的功效。
有多少人知道这三种食物可以用来制作成多少膳食呢？其实这三种食材不仅可以单独食用，还可以混合食用，并且效果也是非常的好，在生活之中，有薏米红豆红枣粥，还有红豆薏米红枣浆，还有红豆薏米红枣汤等等，口感和营养价值都是令人惊讶的美味佳肴，红豆有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为红豆是红色的，红色入心，因此红豆还能补心，而薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属，最好是加上红枣，将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给我们的脾胃造成任何负担。
经过上面的这些介绍，对于这个薏米红豆红枣的了解无疑是增加了不少，这种不仅口味颇佳，同时也是营养物质丰富，对于人体生长好处多多的食物自然是大家平时所追求的东西，如果有喜欢这些食物的，或者是想要滋补一下身体的，自然也就不能错过这个美食了。
