相信大家对于马齿苋肯定不会陌生吧，马齿苋是一种常见的野菜，马齿苋不但可以食用而且还有很好的药用功效，经常吃马齿苋可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以马齿苋深受人们的喜爱。马齿苋有很好的清热解毒和祛湿的作用，常吃马齿苋还可以起到解毒的作用，马齿苋有很多种吃法，最简单的一种吃法就是用马齿苋来泡茶。
马齿苋泡茶有什么好处？能长时间喝马齿苋水吗？我们家乡有个习俗，在进入伏天的时候采摘马齿苋晒干，泡水能够起到清热解毒、祛湿止带功效。
马齿苋性寒，味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。
马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。
马齿苋是一种常见的野菜，在中药房可以买到干品，马齿苋可清热解毒，还能缓解腹泻，夏天如果肚子有点胀气或轻微腹泻，不妨吃些马齿苋。前几天我肚子着凉，吃了一顿凉拌马齿苋后腹泻和腹胀都没了，只剩下一点肠鸣。
新鲜的马齿苋最好凉拌吃，即将马齿苋洗净放在开水中焯一下，出锅切碎，将生大蒜捣成蒜泥，然后把马齿苋与蒜泥放在同一容器内，根据个人口味加入少许盐和味精，拌匀后入盘再滴入几滴香油即可食用。
马齿苋具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、润肠消滞、明目等药效。
有三种人要避免吃马齿苋：
一、腹部受寒引起腹泻的人;
二、孕妇.马齿苋是滑利的，有滑胎的作用;
三、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服.
在上面的文章里面我们介绍了什么是马齿苋，我们知道马齿苋是一种药食同源的野菜，经常吃马齿苋可以起到很好的养生保健功效，马齿苋有很多种吃法，我们不但可以用马齿苋来煮汤而且也可以用马齿苋来凉拌，上文为我们详细介绍了马齿苋泡茶的功效。
