鹿茸是非常珍贵的一种中药，鹿茸其实就是雄鹿的嫩角，鹿茸不但可以药用而且药用功效是非常高的，经常吃鹿茸还可以起到很好的保健功效，所以我们要学会如何利用鹿茸来为我们的健康服务才行，鹿茸有多种吃法，我们既可以采用鹿茸来做成美味的菜肴，也可以采用鹿茸搭配上枸杞等中药来泡酒。
鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。
鹿茸片是温阳滋阴补肾的药，可以用来泡酒喝，更可以同枸杞一起泡酒喝。其具体作用如下：
1、强壮作用。它能提高机体的工作能力，改善睡眠和饮食，减少疲劳。
2、对心血管的作用。鹿茸精大剂量可使血压下降，心率减慢，外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强，心率加快，心搏出量增加，对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用，并使心脏收缩加强。
3、有性激素样作用。动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。
4、它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能。
鹿茸服用不当或者过量也会存在副作用，一般的不良反应是刺激胃黏膜，引起胃肠道的不适，轻者上腹疼痛、恶心、出冷汗，严重时可引起上消化道出血。还会因过敏、面色苍白、心慌、气短、胸闷、大汗淋漓、休克而死。
在上面的文章里面我们介绍了什么是鹿茸，我们知道鹿茸是非常珍贵的一种中药，鹿茸不但可以用来做成各种美味养生的药膳，而且还可以搭配上枸杞等中药来泡酒。
