南瓜子也就是南瓜的种子，在小的时候就会经常吃一些南瓜子，那个时候没有其他的零食，能吃上一些南瓜子也是很满足的了，到了夏天摘南瓜的时候就会把里面的子取出来，晒干就吃了，味道是很不错的，也可以炒熟吃，休闲的时候吃一些南瓜子很是惬意，下面我们看看吃南瓜子的好处。
南瓜子大家应该都吃过吧，特别是80后小的时候都吃过这样的小零食，都是自己家制作的，味道很好，到了现在南瓜子都是一种很好的零食，而且还有很多好处，我们就来了解吃南瓜子的好处吧。
南瓜子不但是吃起来香，并且还含有胡萝卜素、卵白质，以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养身分，能缓解灵魂紧急，升高耐温才能。
种子含油16.4%，其中主要脂肪酸为亚油酸油酸棕榈酸及硬脂酸，还有亚麻酸)，肉豆蔻酸还含类脂成分，内有三酰甘油三酰，甘油单酰胆碱 磷酯酰已醇胺。磷脂酰丝氨酸 脑苷脂等。脱脂的种中分得有效成分：南瓜子氨酸。
含南瓜子氨酸脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C，亦含胡萝卜素。脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。
南瓜子有很好的蛆虫作用。
南瓜子研粉，冷开水调服60～120克，两小时后，服槟榔60～120克的水煎剂，再过半小时，服玄明粉15克，促使泻下，以利虫体排出。此外，南瓜于亦可用治血吸虫病，但须较大剂量服用。
南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾病具有很好的药用功效 。
同时南瓜子含有丰富的泛酸，可以缓解静止心绞痛，并有降压的作用。
现在大家应该知道了吃南瓜子的好处还有那么多吧，特别是它的锌的含量是很高的，那个杀死体内的很多的寄生虫，孩子对吃一些南瓜子也是很不错的，不论是南瓜子生着吃还是炒着吃，都会很有味道，在平时一般的人都是可以吃的。
