= 椰子鸡的正确吃法 =
“ 被疯狂安利的椰子鸡 ,给你不一样的体验感”
· 1煲3个海南椰,要醒10分钟
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园润四季椰子鸡的汤底,只用海南飞来的椰子,并且不加一滴水!下锅的时候可以肉眼可见的迸溅出来的“新鲜” !
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(图片来源网络,仅供参考)
· 从海南“打飞的”来的文昌鸡
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园润四季椰子鸡每次端上餐桌的文昌鸡,都在海南养殖场用天然树籽或椰渣喂养,散养散养150天+圈养30天,长到3斤才够资格上桌。“持证”上桌,每口都是大海的味道。
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文昌鸡皮脆肉嫩,皮下脂肪薄,鸡肉与皮下脂肪占到刚好的比例,唇齿间渗出鲜美甜味,连油脂丰富的鸡皮,吃起来都爽滑有弹性!
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· 简单却考究的烹饪手法
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汤底沸腾后,将椰子鸡推入锅中,倒计时4分钟,一锅香喷喷鲜嫩嫩的椰子鸡便出锅了。看似简单的烹饪手法,实则是调试过无数次后严控的烹煮时间。
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刚揭开锅盖,就能闻到扑面而来的椰香味,吃肉之前一定要先来一碗汤,清爽又甘甜!用椰青煮过的鸡肉清甜可口,鸡油清亮,鸡肉鲜嫩,椰汁入味增加了香甜,入口嫩滑又紧实!
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光是喝汤吃鸡肉,岂不是浪费了这一大锅椰子汤汁,一定要有几款涮菜,才不算暴殄天物。这不,套餐里都为大家安排好了!
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