深秋五宝—鸭肉
南方有在秋季吃鸭肉的习俗，首先是为了“秋补”，其次是鸭肉很适合“清补”，有句话说道“秋补之中以清补最佳”，所以进入深秋后这“鸭肉”必不可少。
鸭肉该怎么吃？当然不要做得油腻辛辣了，最佳的吃法当是炖汤。以清炖最佳，辅以山药、冬瓜及萝卜都可。
秋季已经过去了一大半，进入了真正意义的深秋，深秋季节多燥热，且寒意逼人，此时为了抗秋燥，饮食上就要多备一点“深秋5宝”，都是家常常见的食材食物，多吃一些注意滋润过深秋。
深秋五宝—鸭肉
南方有在秋季吃鸭肉的习俗，首先是为了“秋补”，其次是鸭肉很适合“清补”，有句话说道“秋补之中以清补最佳”，所以进入深秋后这“鸭肉”必不可少。
鸭肉该怎么吃？当然不要做得油腻辛辣了，最佳的吃法当是炖汤。以清炖最佳，辅以山药、冬瓜及萝卜都可。
秋季已经过去了一大半，进入了真正意义的深秋，深秋季节多燥热，且寒意逼人，此时为了抗秋燥，饮食上就要多备一点“深秋5宝”，都是家常常见的食材食物，多吃一些注意滋润过深秋。
