现在五粮液坐稳了白酒第二的位置,今年上半年营收412.22亿元,远远甩开了第三名,与茅台“双雄称霸”。
五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。
在五粮液一众系列酒中,最广为人知、认可度最高的产品有普五、五粮液1618、交杯牌五粮液和五粮液年份酒。此外,五粮液的系列酒近年来也发展迅猛,五粮春、五粮醇、尖庄等深受消费者喜爱。
剑南春
“唐时宫廷酒,今日剑南春。”剑南春历史悠久,“天益老号”窖池已有千百年历史,其传统酿造工艺还入选了国家非物质文化遗产。
作为中国八大名酒之一,剑南春曾经与茅台、五粮液齐名,并称为“茅五剑”,是不少人心中的“名酒第三”,成功夺得第三、四、五次评选会上“中国名酒”的称号。
现今,剑南春的发展不如以前,名酒第三的称号还摘得有些困难,但这似乎并不影响它在消费者心中的好感度。
剑南春的酒质经历了不同时期的变化,上世纪90年代一改凛冽风格,开始走绵柔路线。本世纪初,水晶剑问世,其香气浓郁,焦糊香明显,丝丝甜味中又夹杂着凛冽清新之感,馥郁且不失愉悦,一上线便广受大家好评。
08年以后,剑南春面临优质基酒不足一大硬伤,口碑也有所下滑。现在的剑南春大众酒香气艳丽,樟木气息明显,整体风格以绵柔为主,品质、口碑表现都不错。
剑南春主力产品中,年份酒最高端,水晶剑最经典,珍藏级剑南春更显大气,金剑南与银剑南是婚宴市场的常客。
古井贡酒
古井贡酒被誉为“酒中牡丹”,是安徽白酒的代表,低调而又不缺实力。作为老八大名酒之一,古井贡曾四次蝉联全国白酒评比金奖。
古井贡酒在九十年代时,也曾位居行业前三,曾是江淮名酒的领头羊,如今古井贡酒也提出了重回名酒第一梯队的战略。现在的发展也是稳扎稳打,今年上半年营收达90.02亿,增幅高达28%以上,发展喜人。
古井贡酒酒液清澈如水晶,香醇如幽兰,酒味醇和,浓郁甘润,粘稠挂杯,余香悠长,经久不绝。
古井贡主打年份原浆系列,定位高端产品,古26、古20都是十分受欢迎的产品;淡雅系列包括淡雅蓝、红花、青花三款产品;红运系列性价比高。
洋 河
1949年,国营洋河酒厂成立,旗下主要产品为洋河大曲,凭借苏派浓香型白酒绵柔的口感一路爆红,并在第三届名酒评选会上成功当选八大名酒,位列第六。在之后的第四、五届评酒会上,洋河大曲均位列第四。