“散酒价格虽诱人,购买需谨慎”,平常买酒尽量通过正规的途径去购买,因为经过正规渠道的,都是通过市场监管的,酒的质量有保证。
那么到底有没有性价比高的纯粮酒呢?
有,只不过在购买的时候要学会挑选方法,毕竟市面上装着酒精酒卖包装的高价白酒也不在少数。所以在购买的时候只要学会两个小技巧,就能轻松的买到纯粮酒了。
技巧一:买酒选固态法白酒
固态法发白酒代表着这款酒是纯粮酿造的,而液态法和固液法白酒,它们都是酒精勾兑酒,建议不要购买。
技巧二:买酒选优级
纯粮酒按照质量等级划分为,优级、一级、二级,优级的口感最好、酒质最佳。
所以大家在购买白酒的时候,按照这种方法购买,很容易发现市面上性价比高的白酒,下面这款酒便是如此。
风云酱父 封藏酒
这款酒是最近风靡贵州本地的一款酱香型白酒,除了优级的酒质之外,酿造人李长寿更是有来历,他是茅台老厂长、人称“酱酒之父”李兴发的儿子。
在上个世纪的时候,李兴发排除万难,最后终于发现了茅台酒的三种典型体,其总结的李氏勾调工艺,顺利的解决了茅台酒体不稳定的问题,为茅台酒日后的腾飞奠定了坚实的基础。
如今李长寿运用茅台同种原料,红缨子高粱,遵循12987坤沙工艺,经历165道工序,花费一年光阴才能得到酒液,然后陈藏5年,为了使每一批基酒更有味道,李长寿使用12年的老酒勾调,每一滴酒液都有着上个世纪的茅系风味。
入口纯正的酱香在口中爆开,随之而来的是,果香、粮食香、窖香的复合香,丰富均衡,酒液下咽时很顺滑,到胃里之后,暖意遍布全身,十分的惬意。