感谢您的邀请。糯米在我的记忆中吃的最多的情况就是包成粽子来吃，每年端午节的时候我们这边都会使用糯米去包粽子，有时候包蜜枣的，还有八宝的，葡萄干的等等，但是米都是选用有粘度的糯米来做的，做出来之后软软糯糯，非常好吃。其实糯米除了包成棕子以外，还有其他的很多非常好吃的做法。接下来我就列举一下几种比较好吃家常的做法，希望对你有所帮助。
做法一，蜜枣糯米粽子。
准备食材:
糯米，蜜枣，粽子叶。
烹饪步骤:
- 糯米清洗干净，提前一晚上放入凉水浸泡，粽叶清洗干净，放入锅中煮10分钟备用。
- 取一个棕叶，把它折起来，放入糯米和一颗蜜枣，叠成一个三角形的粽子，在折粽叶的过程中，要把粽子里面的糯米全部包裹起来，然后用绳子扎起来，这样一个粽子就包好了。
- 把粽子摆在高压锅里加入清水，清水的用量一般没过粽子就可以，然后开火加压30分钟关火。
- 取出凉凉即可食用。
做法二，糯米团子。
准备食材:猪肉，黑木耳，糯米，盐，料酒，姜。
烹饪步骤:
- 糯米提前用冷水泡上，黑木耳提前泡发，去掉硬硬的根蒂，清洗干净，用刀剁碎备用。
- 肉提前切成肉末备用，最好是选用肥瘦相间的肉，姜切成末备用。
- 肉末木耳搅拌均匀，放入白糖，料酒，姜末，盐搅拌均匀以后再用手抓匀。
- 用手抓住肉和木耳团成圆形，然后在糯米上打个滚，裹上一层糯米。
- 裹好以后放入盘中，锅中放入清水，烧开以后把糯米团子放入，大火烧20分钟即可出锅。
做法三，糯米切糕。
准备食材:糯米，红枣，白糖，芝麻，植物油。
烹饪步骤:
- 糯米清洗干净，放在盆中，加入清水浸泡一夜备用。
- 红枣清洗干净放在清水中泡15分钟，放入锅中蒸熟，把核去掉，用勺子捣成枣泥备用。
- 把泡糯米的水倒掉一部分，再把糯米和剩余的水放入到盘中，放入锅中大火烧开，继续蒸30分钟。
- 用筷子在蒸熟的糯米里面快速搅打，这样可以让糯米更加的有黏度，更加容易成团。
- 取一个带盖的密闭容器，在表面刷上一层植物油或者是香油，第一层放入糯米，第二层放入枣泥。第三层继续放入糯米，最后一层加入白糖和芝麻，盖上盖子，放入冰箱，冰箱冷藏。
- 冷藏三个小时取出，把糯米糕倒扣出来，切成块摆盘即可食用。
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