科技兴农，看黄土高原上机械化种土豆
在洋芋产量大幅度提升的情况下，碧桂园集团与东乡县淼淼马铃薯种植农民专业合作社联合开发东乡马铃薯精品礼盒，通过电商和展会等线上线下销售渠道，将3500余个礼盒销售到北京、广东、河南等地；联合淀粉企业开发淀粉产品，联合食品企业研发鲜薯条、马铃薯榴莲曲奇、马铃薯芥末海苔饼干等东乡洋芋休闲食品，延伸产业链条，提高产品附加值。此外，联合创作团队，制作东乡洋芋公益广告，并在中央电视台播放。
如今，在碧桂园、国强公益基金会的助力下，东乡洋芋已初步形成品牌效应，从产、销全方位奠定了东乡洋芋从资源优势向发展优势跨越的基础，为乡村产业振兴增添了动力。
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