随着秋风,各种美食谣言卷土重来。流动。最容易上当受骗的是老年人,他们热衷于在家庭群里转发各种谣言,而年轻人看到后疯狂辟谣、投诉。你熟悉这个场景吗?
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赶上重阳节,送给老人最好的礼物或许就是一份“洗白眼”的谣言清单。
秋天的谣言还得从方便面说起……
⭐️康师傅的方便面含有日本禁用的农药多菌灵⭐️
真相:康师傅的方便面不含多菌灵。类似的谣言早在2012年就出现过,只不过当时的主角是果力橙,而且谣言的内容一模一样,都是搬出《焦点访谈》,谎称是央视播出的。经核实,央视从未报道过“康师傅方便面含有日本农药多菌灵”,康师傅食品出厂前将被抽查,存在食品安全问题的将被警告甚至下架。因此,方便面可以放心食用。谣言,这些谣言还不够强大吗?年轻人也要给老人传递各种辟谣信息~让他们安心。
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⭐️油炸方便面不健康,吃多了会致癌⭐️
真相:我们在市面上买的方便面分为油炸和非油炸两种。方便面采用高温食用油脱水,不油炸,采用热风、微波脱水干燥空气。按照国人的喜好,与其担心偶尔吃一次方便面会致癌,不如关注一下每天吃的油条、春卷之类的东西。用千沸油制成的食物对人体健康不利。
⭐️只要充分加热,煮熟的死螃蟹是可以吃的⭐️
真相:螃蟹死后,组织胺含量会急剧增加,此时吃很有可能以引起食物中毒。实验研究表明,大闸蟹死后在常温下,组胺含量会随着时间的推移而不断增加,即使经过高温加热也无法去除。在现实生活中,人们往往无法准确判断螃蟹的死亡时间,死螃蟹最好不要吃。
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⭐️如果体内的毒素堆积过多,就会生病。多喝果汁有助于排毒⭐️
真相:有的人喝了果汁会拉肚子,是因为身体消耗了太多的果糖,小肠不能完全吸收,被肠内的细菌发酵结肠,促进肠胃过度蠕动,继而诱发腹泻,这与排毒无关。长期饮用果汁会诱发肥胖、高血脂、脂肪肝、胰岛素抵抗等代谢性疾病。另外,榨汁会损失很多营养成分,不如直接吃水果。