嗦一口直击灵魂的酸辣粉，疯狂分泌口水，我已经失去了抵抗力
酸辣粉，酸辣粉是一款特别有魔性的美食，在全世界都受欢迎。
只要身边有人在吃，就会忍不住流口水。这个时候再要上一碗，就会吃到停不下来，真的是欲罢不能啊！
它的做法超简单：一般是煮熟的土豆粉或红薯粉，搭配酱料、辣椒油、麻油、小菜、花生碎等调味料，再浇上特制的汤汁。用筷子拌一拌，尝一口，麻、辣、鲜、香、甜，各种美味瞬间在口腔中交融，酸爽极了，想到都流口水。
微辣中带着微麻和醋香味，中间还夹着香辛料和芝麻香，味道丰富、均衡，吃了第一口就想拥有整桶。没有胃口的时候，倒入沸水，只需5分钟就能吃上正宗的酸辣粉；食欲不佳的时候来一包，鲜辣酸爽，瞬间开胃。
酸辣粉采用纯正红薯淀粉为原料，它不是普通我们常见的那种细细的红薯粉，而是混合了红薯粉和土豆粉的特别粉丝。无任何添加剂，它比较容易冲泡变软，也更加晶莹剔透，吃到嘴里的口感也滑溜溜，很有韧劲，有嚼劲。
值得一提的是醋的加入让原本辛辣的红汤添上了一种别样的味道。它用的是山西的陈醋，山西的陈醋：酸醇、味长，不仅让你瞬间开胃，且酸爽过瘾。蔬菜包是选用新鲜食材，经过清洗、切丁、脱水、干燥后封包；麻辣花生是风靡全国的酒鬼花生米，嘎嘣香脆。
挑起一筷子的粉丝，蘸着饱满的汤汁，吸溜入口，三下两下就迫不及待地暴风吸入，甚至连汤都舍不得浪费，仰脖咕咚咕咚，喝得干干净净。然后一抹嘴，甚至觉得意犹未尽。
满足了舌尖上的味蕾狂欢，深夜饿了或嘴巴寂寞了，不用再去煮泡面和撸串了，一桶酸辣粉便治愈了所有烦恼！
