目前麻辣烫大多以自选食材为主，然后根据食材重量去计算价格，然而有些商家为了获取高利润，将食材浸泡水中增加重量。
那么有哪些好吃还不压秤的食材推荐呢？今天小编就为大家推荐以下5种：
1、豆泡儿
豆泡儿，有些地方也叫油豆腐。在众多豆制品中，豆泡是重量最轻又好入味的一种食材，因为豆泡儿质地松软里面都是一些小孔，非常容易让汤汁渗入，吃起来嘴里还会有爆浆的感觉，特别好吃。
2、金针菇
金针菇是吃麻辣烫时非常受欢迎的食材，不仅味道好吃重量也轻，但正是由于金针菇的重量比较轻，个别黑心老板会把金针菇泡在水里，让金针菇吸收水分增加重量，大家在选择时要擦亮眼睛。
3、海带
很多人在去吃麻辣烫时候，都不知道海带是非常美味的一种食材。海带不仅营养价值极高，素有“长寿菜”的美誉，而且吃来口感鲜香还不压秤，建议各位吃麻辣烫时可以尝试一下。
4、培根
培根可以说是麻辣烫食材中重量最轻的肉类，味道咸香可口，肥瘦程度也是刚刚好，既解馋价钱也不贵，相比于其他丸子、午餐肉、腊肠等肉类，培根是一个不错的选择。
5、粉丝
很多人吃麻辣烫时会选择一份主食饱腹，比如烩面、方便面、米饭等，但不同味道的食物吃在嘴里的口感是不同的，而粉丝就是经常被大家忽略的一种。
用麻辣烫汤汁煮出来的粉丝，吃起来非常够味，而且有时还会给人一种“越吃越多”的感觉，饭量较大的朋友们再也不用担心自己吃不饱啦。
其实世间的美食有很多种，不管的轻的还是重的，都会有喜欢吃的人去簇拥，不知这5种好吃的食材，你都喜欢吃吗？
