说一下我信阳腌肉的方法，准备没有血水的猪肉与大量食盐，用盐将猪肉全部摩擦一遍，穿上绳子，挂起来，注意别淋雨，晒晒太阳，一月就好，以上也行。
准备五花肉，盐，花椒，1.把盐和花椒搅拌均匀，2.把搅拌好的花椒盐均匀的投摸在五花肉上，3.把腌好的肉放进菜盆中五天，4.五天后把肉拿出来放到阳光下自然风干，一般12天左右就可以吃了
这边没腌过，不过腌鱼有。
说一下我信阳腌肉的方法，准备没有血水的猪肉与大量食盐，用盐将猪肉全部摩擦一遍，穿上绳子，挂起来，注意别淋雨，晒晒太阳，一月就好，以上也行。
准备五花肉，盐，花椒，1.把盐和花椒搅拌均匀，2.把搅拌好的花椒盐均匀的投摸在五花肉上，3.把腌好的肉放进菜盆中五天，4.五天后把肉拿出来放到阳光下自然风干，一般12天左右就可以吃了
这边没腌过，不过腌鱼有。
