尽管很饿，也不肯进去饱餐一顿，直到遇见有人卖土耳其烤肉，才开始吃东西。
不仅如此，他在厨艺上也颇为讲究。
每日清晨，他喜欢挎一个金黄色的布袋，去离家最近的九龙城菜市场，挑选新鲜食材，拿回家仔细处理，做成一道道美味。
他曾在书里写：“一个人要吃东西的时候，千万别刻薄自己，做餐好吃的东西一定要慢慢享受，生活才会充实。”
“自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”
我们终其一生，忙忙碌碌，想要的幸福不过是：一年四季，一日三餐。
食物是生命里的光，是薄凉世界里的安慰。
每一天吃好喝好，在一蔬一饭中感受生活，在热气腾腾的烟火气里，遇见欢喜人生，这辈子就已功德圆满。
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好好睡觉，就是富养自己
这个快节奏的社会，能睡个好觉，对很多人来说是一种奢望。
《2021运动与睡眠白皮书》显示：
目前，中国有超3亿人存在睡眠障碍，近1/3的人在凌晨1点后才能进入梦乡。
睡眠过少，危害身体。睡眠过多，亦有损伤。
睡眠的长短，不是身体健康的必然，睡眠质量才是关键。
渡边淳一说: “睡眠良好，是一种真正的才能。”
关于睡觉，向来随性的蔡澜，也有自己的一套理论：顺其自然，睡眠足够即可。
他从不逼迫自己休息，工作累了，倒头就睡。
这样也没有失眠的困扰，每天精神奕奕。
有段时间，他频繁往返于香港和澳门两地，家人朋友非常担心他的健康。
他说：“旅行就是休息，吃完晚餐后我不应酬，泡个热澡就睡觉。翌日天未亮就起来，头脑清醒，写起稿来文字流畅，可存多篇。”
