有了科技加持，柚子皮、柚子花等也能“玩”出很多新花样：柚子皮富含黄酮、氨基酸等营养物质，由其提炼的精油可用在护肤品和高端保健食品中；柚子花香气独特，可以添加到洗发水、香水等中；柚子籽核可榨油；柚子衣可做有机生物酵素。
柚子干、柚子花茶、柚子精油……作为梅州市大埔县省级蜜柚现代农业产业园首批入园企业，广东通美有限公司在柚果深加工领域持续发力，与6家高校产学研合作，拥有专利技术20多项，研发出大量柚子深加工产品。“之前我们对柚果的利用太局限了，未来我们要不断延长产业链，将柚子真正‘吃干榨净’。”该公司负责人傅曼琼说，他们不断解锁柚果身上的“密码”。
