海克斯科技什么意思 谁都想将海克斯科技收为己用 海克斯科技枪效果 海克斯是什么“海克斯科技”,究竟伤害了谁
“海克斯科技”一词,爆红网络。
这个出自游戏《英雄联盟》的词语,特指一种魔法和科技融合的顶尖技术,但在短视频博主口中,它成为了将食材“化腐朽为神奇”的方式。
奶茶是用奶精粉和植脂末调配而成;牛排是用碎肉和边角料压制而成;燕窝则是明胶片和植脂末加糖浆泡出来的;一勺三花淡奶入锅,自来水立刻变成白色羊汤……
展现“科技与狠活”的博主们,一月涨粉百万,有人说玩转了“海克斯科技”,就掌握了流量密码。
随着事件持续发酵,坊间对此呈两极分化的态度。
支持者认为,博主利用所学,揭露了无良商家欺骗消费者的行径;反对者则认为,污名化食品添加剂会影响中小企业的生存。
那么,“海克斯科技”,究竟伤害了谁?
左手科技,右手狠活
令“海克斯科技”红遍网络的,其实是两名短视频博主,刘怂和辛吉飞。
东北小伙刘怂在沈阳经营着一家烤肉店,从事餐饮行业4年多了,作为美食博主他此前发布的大部分内容为正经烹饪教学,8月份,伴随着“一勺三花淡奶”的视频,刘怂彻底成为了顶流。
视频中,做菜30年的老师傅正在熬骨头汤,熬了两个小时汤色都未变白,老师傅表示,这还需要泡一宿。
刘怂听罢,向清水锅中挖了一勺三花淡奶,搅拌两下,汤立刻变白。
三花淡奶加入锅中变成“羊汤”。 图/视频截图
老师傅一脸尴尬:“这不是骗人么?”
随后“一勺浓缩羊膏”“一勺豚骨香膏”“炒焦糖色”“芝麻精油调芝麻酱”等一系列视频中的“炼金绝活”,让刘怂的视频热度不断上升。
与此同时,同为东北小伙的辛吉飞,也出道了。
如今,美食博主辛吉飞被观众称为“东北绝命毒师”“霍格沃茨中国分校区唯一指定魔药学教授”“全能型喷射战士”。
和刘怂类似,从事餐饮行业的辛吉飞曾以制作贩卖烤面筋为生,因此接触了不少食品添加剂。
从8月份开始,辛吉飞就陆续发布了一系列“科技视频”:糖水加香精合成的蜂蜜、没有肉的淀粉肠、明胶片混合糖浆制成燕窝等一系列视频,伴随着他标志性的歪嘴表情和魔性的那句“这都是纯纯的科技与狠活儿”,让他30天涨粉600多万。
各视频平台的美食区,迅速被两位东北小伙席卷,截至9月29日,某短视频平台中,话题#海克斯科技#的播放量超过了15.2亿次、#科技与狠活#的播放量超过了9亿次、#三花淡奶#的播放量超过了5.7亿次。
不少观众认为,二位博主的视频,粉碎了自己对外卖食品的喜爱,亲妈苦口婆心20年没有劝明白的事,被“科技与狠活”迅速劝诫了。
辛吉飞(左)、刘怂(右)。 图/视频截图
很快,争议来了,不少人认为,辛吉飞和刘怂是在制造焦虑和低价有罪论,诱导消费者不信任价格便宜的商品,产生恶劣影响。
在火了一个月后的9月22日,辛吉飞注销了自己的短视频平台账号,注销前他还曝光了自己与平台客服的一段录音。
录音中,客服称辛吉飞的视频被举报,希望他可以调整创作方向,但辛吉飞并不接受,并称做短视频不是为了变现,挂了电话后,就将有600多万粉丝的账号注销了。
注销后,辛吉飞公开表示,自己拍摄那么多视频初衷是想劝朋友们注重健康,合理膳食,如果自己的视频给大家带来了伤害,自己深表歉意。
商家有没有良心,和食品添加剂无关
老吴在河南郑州经营一家羊汤馆,同时开通了外卖业务,最近一周,经常有消费者在外卖单中备注“如果是科技狠活做的,我就不要了”。
“我很想开个直播,直播我熬汤的全过程,但是晚上我还得去上货,白天还要招呼客人,还有很多事情要做。”老吴对中国新闻周刊表示。
事实上,刘怂和辛吉飞如今做过的事情,十几年前就有人做过,只是当年没有短视频平台。
十多年前,首都保健营养美食学会会长王旭峰,还是一名讲师,在课堂中他向学员展示了常见的色素、香精、甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂等食品添加剂。