才知道，保存豆角不能放冰箱，教你一招，半年不会坏，越放越香
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1、豇豆起源于热带非洲，中国广泛栽培，豇豆是人们餐桌上的美食之一，不但能调颜养身，还具有健胃补肾的作用
2、 今天刘嫂就来分享一下“保存豆角的小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
豇豆、食盐
4、家里买了很多长豇豆，一次吃不完我们就把它保存起来。首先把豆角处理一下，一根一根的检查看看有没有虫眼，有虫眼地掐掉不要，豇豆的头尾不需要去掉，这样待会洗的时候就不会有生水进去，保存时间才能更长
5、再把处理干净的豇豆放入大盆中，再加入清水，水要漫过豇豆，再加入两勺食盐，用手把食盐搅拌到融化，加入食盐能够有效的去除农药残留。如果虫眼没有看到，加入食盐浸泡，里面的虫也会自动爬出来，浸泡十分钟
6、时间到时，再把豇豆清洗干净沥干水分。锅中水烧开后，加一勺食盐，再加少许食用油，然后把豇豆下锅焯水，煮两分钟，煮到豇豆断生，加盐可以入下底味，加入食用油营养不流失，而且豇豆碧绿鲜嫩。时间到就可以把豇豆捞出来了
7、豇豆冷却了，再把它放入一个衣架上，因为我没有长一点的绳子，而且就算有长一点的绳子也没有地方晒，放衣架上比较容易晾干。豇豆晾在衣架上后放在太阳底下晒干，晒四天左右
8、时间到时，豇豆已经晒干了。晒干的豇豆吃的时候用水泡一下，拿来炒五花肉、炖排骨都非常的香。晒得时候很多，晒干只有一点点了。吃不完的话放入保鲜袋中，里面空气排干净，扎紧袋口。如果觉得不够干，天气热的时候还可以拿出来再晒一会
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