眼下又到吃板栗的时候啦，作为秋冬养生的佳品，这就为大家介绍几种板栗的吃法。
1.栗子炖鸡
配料：鸡肉、酱油、葱、姜、香菇、板栗。
做法：1.把鸡处理干净后切成小块，放2汤匙酱油腌10 - 15分钟。
2.油烧热后，放入葱和姜爆香。
3.将鸡肉放进锅里，加入各种调料，加水煮至沸腾,煮20分钟后加入板栗。
4.盖上锅盖,闷煮15 - 20分钟,直到鸡肉变嫩，就可以吃了。
2.烤栗子
配料：板栗、黄油、香料、粗盐。
做法：1.烤箱预热到425度。用锋利的刀在板栗壳上画X。
2.把所有的板栗放在垫有锡箔纸的烤盘上，加入融化了的黄油和香料，搅拌。
3.烤30分钟,直到划开的壳翘起，板栗的颜色变成金黄就可以享用了~
3.栗子炖牛肉
配料：橄榄油、蒜瓣、洋葱、牛肉、香菇、茴香、丁香。
做法：1.把蒜瓣、香菇、茴香等配料混合在一个碗里。加热锅用油把洋葱、蒜瓣炒至金黄。
2.加入牛肉片,中火炒5分钟，添加水，放入板栗，盖上盖子煮一个小时即可。
4.栗子培根炒菜
配料：白菜、洋葱、盐、调味料、熟板栗。
做法：1.把白菜切碎，丢弃叶片中间硬的茎。
2.培根切成小块，用中火加热。
3.加入白菜、栗子、洋葱爆炒，快熟时加入调料就行啦~
5.板栗山药粥
配料：大米、糯米、山药、山药、板栗、水。
做法：1.山药去皮、洗净，和大米、糯米一起加水放进锅里煮。
2.40分钟后放入板栗，再煮10分钟，一碗美味又营养丰富的早餐粥就完成啦~
6.糖渍栗子
配料：板栗，小苏打，白糖。
做法：1.将板栗洗净，放入水中煮5分钟，使板栗的外皮变软。
2.把板栗外面的一层皮剥掉，里面的软的留下，加入小苏打，用水浸泡一晚。
