欢迎大家观看二姐这篇立夏后,“3菜3果”不要买,反季难吃增湿气,内行人从不买的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。
二姐心得之立夏后,“3菜3果”不要买,反季难吃增湿气
立夏之后,我们发现天气越来越热了,隔三差五还会下一阵子雨,湿气增加并且闷热,这时候吃上多汁还美味的水果就是不错的选择。水果不仅富含了各种营养,并且还能起到生津止渴的效果,所以夏季多吃水果对我们也有好处。但在夏季,牢记“3菜3果”不要买,不仅反季还增加了湿气,而且内行人从来不买这些水果,下面我们就来详细说一下。
“3菜3果”反季难吃增湿气,内行人从来不买
一、3菜
1、大白菜
很多朋友都喜欢吃清香脆爽的白菜,而且不管是炒白菜吃或者炖白菜其实都不错。但是我们都知道,冬季才是白菜丰收的季节,所以才会有冬季多囤几十斤大白菜或者做酸菜。而我们在夏季其实是不适合吃白菜的,这时候的白菜失去了脆爽的口感,吃起来有点软烂并且水分也少了很多。我们仔细看这时候的大白菜,有的还会在上面生出很多的黑点。
2、萝卜
萝卜也是冬季特有的蔬菜,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬季多吃萝卜不仅鲜嫩多汁,而且维生素也多,咬一口脆爽好吃。不管是腌制萝卜还是做萝卜凉菜都不错,但如果在夏季吃萝卜,基本都糠心了,不仅水分少并且还有辣味,而且吃的时候已经软烂了。
3、莲藕
冬季,很多朋友用莲藕来包饺子,而我们也可以炖红糖糯米莲藕吃。但莲藕也是冬季的美食,到了夏季之后我们看到的都是低温保存的莲藕。并且有的莲藕也是长时间的放置,口感以及营养方面都差了很多。
二、3果
1、榴莲
榴莲的营养丰富,再加上纤维素以及营养含量很高,吃到嘴里的味道也不错,所以越来越受到很多人的喜欢。但榴莲属于湿热型的水果,如果吃的太多那么就会增加湿气,并且夏季也增加了燥气,所以尽量避免吃榴莲。
2、梨
在秋季吃梨才是最好的时候,夏季吃梨虽然感觉清凉,但吃梨的时候已经没有多少水分了,并且梨子的颜色也发生了变化。所以在夏季,梨也是反季节的水果,所以也尽量不要吃。
3、柑橘
不管是芦柑、丑橘还是耙耙柑等等,我们会发现这些水果的外皮已经变褶皱了,另外口感也没有之前好吃,因为这些水果都是冬季的应季水果,放这么长时间之后,味道就不好吃了。
总结
立夏之后牢记这3菜3果是不能买的,蔬菜分别是大白菜、萝卜、莲藕,水果是榴莲、梨和柑橘,因此以后就涨知识了。
以上就是二姐写的关于立夏后,“3菜3果”不要买,反季难吃增湿气的文章。欢迎大家多和二姐交流!